Causa LimeÑa (A, B)
Kalte Kartoffel-Limette-Masse gefüllt mit Avocado und Thunfisch
8,50 €
Ceviche Clasico (a, b)
Kalter marinierter Fisch mit Limettensaft, Zwiebeln, Rocoto und Koriander
16,50 €
Yuca Frita
Frittierte Maniokstäbchen
7,50 €
ANTICUCHOS (A)
Pikant mariniertes Rinderherzfleisch vom Grill mit gebratenen Kartoffeln und Chilli Sauce
16,50 €
PLATO DE QUESO MANCHEGO, CHORIZO PICANTE Y PICOS DE PAN
10,50 €
GAMBAS AL AJILLO
(SCHARF)
15,50 €
VEGGIE/
15,50 €
MARISCO/MIXTA
Preis pro Person. Ab 2 Personen.
17,50 €
Brot mit Tomate, Olivenöl und Salz
CHorizo Picante, Queso Manchego oder
Tortilla Francesa
5,80 €
Combinado:
Tortilla con queso / manchego con chorizo / tortilla con chorizo
6,80 €
Tamales mit Salsa Criolla (A, b)
Maismehlteig in Bananenblätter gewickelt
7,50 €
Pan con Chicharron
Knuspriger Bauchspeck aufs Brot mit Salsa Criollo, Desayuno und Süßkartoffel
6,50 €
PLATO DE CHICHARRÓN
10,50 €
Seco de Carne (A, b)
Rindergulasch mit Koriandersauce
16,50 €
Estofado de Pollo Peruano (A, b)
Hähnchen mit Gemüse und Reis. Leicht scharf
14,50 €
Carapulcra (A, b)
gelbe getrocknete Kartoffel mit Schweinefleisch
13,50 €
Arroz Con pollo (A)
Huhn auf grünem Reis mit Erbsen, Koriander, Karotten und choclo
15,50 €
Lomo saltado (a)
Geschnetzeltes Rindfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Pommes, dazu Reis
17,50 €
Tallarin salteado
Geschnetzeltes Rindfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Spaghetti.
17,50 €
Arroz Chaufa
Gebratener Reis mit Gemüse
13,50 €
Arroz con Mariscos (A)
Gebratener Reis mit Meeresfrüchetn, Ají panca und salsa criolla
17,50 €
Nudel mit Meeresfrüchten peruanischer Art
16,50 €
PAELLA MARISCO
Preis pro Person
17,50 €
PAELLA MIXTA
Preis pro Person
18,50 €
PAELLA CARNE VERDURA
Preis pro Person
18,50 €
PAELLA VEGANA
Preis pro Person
15,50 €
SUDADO DE PESCADO – DORADA
22,50 €
Chilcano
Cocktail mit Pisco und Ginger ale
7,50 €
Pisco sour La Caravedo by Porton
8,50 €
pisco sour porton acholado/Torontel
12,00 €
pisco flasche la caravedo by porton
35,00 €
pisco porton flasche
55,00 €
Mango sour / maracuja sour
7,50 €
Aperol mit Cava
8,50 €
Estrella damm bier
cuzqueÑa bier
4,50 €
Bot vino tinto
21,00 €
Vino tinto 0,2
8,50 €
0,1 tinto
5,50 €
Bot vino blanco
21,00 €
Vino blanco 0,2
8,50 €
0,1 blanco
5,50 €
Bot rosé
17,00 €
Vino rosé 0,2
7,50 €
0,1 rosé
5,50 €
ron peruano cartavio 18 años 4 cl
7,50 €
aperitivo de pacharán
6,50 €
CHUPITO DE PISCO la caravedo by porton
4,50 €
CHUPITO DE PISCO porton
5,50 €
Chicha Morada Casera
Lila Maiskolb mit Gewürzen
6,50 €
Inka Kola
3,50 €
Bionade zitrone / orange, Apfelschorle, Club Mate, Coke
2,50 €
Wasser 0,33
2,00 €
Wasser 0,75
5,50 €
cortado
2,60 €
bombó
2,90 €
carajillo
3,50 €
café con leche
3,80 €
Kleiner Kaffee
2,60 €
capuccino
3,30 €
espresso
2,80 €
espresso doble
3,80 €
Latte
3,80 €
moccocino
3,20 €
café
2,30 €
café grande
3,80 €
chocolate caliente
2,80 €
tee
2,80 €
A - Glutenfrei
B - Laktosenfrei